esthonianangel

Alla inlägg under juni 2012

Av Stevie - 18 juni 2012 03:00



Hamburgare
2 port
2-300 g blandfärs (vi använde 300 g vilket gav riktigt stora hamburgare)
½ tomat
½ gul lök
1 vitlöksklyfta
ca 1/4 dl vatten
2-3 tsk potatismjöl
ca ½-1 tsk grillkrydda
lite salt och vitpeppar
grillolja

1. Finhacka tomat och lök. Pressa vitlöksklyftan.
2. Blanda ihop tomat, lök, vitlök, blandfärs, vatten, kryddor och potatismjöl. Känns degen för lös - tillsätt lite extra potatismjöl.
3. Forma runda hamburgare och lägg på lätt fuktad skärbräda. Pensla med grillolja på båda sidorna före grillning/stekning.
4. Stek ca 5 minuter per sida (tror jag att det tog). Testskär i mitten av den ena burgaren så du ser att den är färdig.
Servera med grillkryddade klyftpotatis, sallad och gärna lite goda såser.

 

Hittade detta smaskiga recept hos Irja  

på hennes trevliga FACEBOOK sida!  

Besök den gärna Du också,

för att se vilka läckerheter hon bjuder på där!


Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards