esthonianangel

Alla inlägg under augusti 2012

Av Stevie - 20 augusti 2012 00:00


   

Ingredienser

1 burk kondenserad mjölk 

13 st digestivekex 

125 g äkta smör, smält 

2.5 dl vispgrädde 

2 st bananer 

1 st daim att riva på toppen 

Alternativa toppings

Geléhallon (Jungfrubröst)

hallon 

✰✰✰✰✰

Gör så här

1. Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den)

i precis nästan kokande vatten i 3 timmar och 15 minuter.

2. Låt burken sedan kallna och låt den stå i kylen tills dagen efter.

3. Smula sönder kexen och tillsätt sedan smöret.

4. Denna smet hälls sedan av i en passande form.

Går också bra med småformar om man tycker att det är ”festligare”.

5. Fördela sedan den kondenserade mjölken över botten. 

Var försiktig! Botten är väldigt spröd och går lätt sönder. 

Hit kan du förbereda! Ställ formen i kylen så länge.

6. Vid servering

Skär upp bananerna i smala skivor och lägg dessa över hela tårtan.

7. Vispa grädden och häll över den.

8. Riv sedan lite daim som dekoration.

9. Till barnkalaset är geléhallon ett perfekt alternativ. 

På sommaren är lite hallon riktigt gott.

 Eric - Karlstad » TV: Halv åtta hos mig

Av Stevie - 13 augusti 2012 00:15

 
SWEET HOME KETCHUP

2 burkar hela tomater
2dl äppelcidervinäger
2 lagerblad
1 krm malen kanel
2 hela kryddnejlikor
2 dl rå/rörsocker
1 dl tomatpuré
2 msk potatismjöl
salt, vatten
 
GÖR SÅ HÄR:
 
Öppna tomatburkarna och häll av tomatjuicen.
Koka upp äppelcidervinäger, lagerblad,
kanel, kryddnejlikor &och rå/rörsocker i en kastrull.
Tillsätt tomaterna, tomatpuré och 1 tsk salt,
låt sjuda på svag värme utan lock ca 45 min.
Rör då och då så det ej bränner i botten.
Ta upp lagerbladen och kryddnejlikorna.
Mixa slät i matberedare eller stavmixer,
häll tillbaka i kastrullen.
Rör ned potatismjölet utrört i lite kallt vatten.
Låt få ett uppkok och ta genast bort från värmen.
Låt kallna och häl upp på en väl rengjord flaska.
 
Ketchupen kan även smaksättas med egenvalda kryddor
så som till exempel curry eller chilli.

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards