Anting hatar man honom eller så avgudar man karln,

men själv kan jag inte alls med honom.

Men för alla Jim Carrey fans kommer nu nya bio filmen:

Mr. Popper's Penguins.

  Ingredienser till "Vegetarisk Elephant":

250 g färska Champignoner

1 Gul lök

1 kokt/stekt Lunchkorv

1 skiva rökt skinka

2 dl Kött buljong

milda  Culinesse

curry och en nypa grov salt

Ingredienser till "Flammencopyjamas":

2 dl ris (gärna Jasminris)

1 buljong tärning

1 msk citronsaft

Vitlöks dressing

Tillagning:

Rengör och skiva Champignonerna,

häl milda på stekpannan och i med curry,

innan Du slår i svampen och saltet.

Hacka lök och skinka samt skär korven i småbitar,

och rör ner i stekpannan.

Stek till svampen fått färg och tillsätt buljongen,

låt sedan puttra på svag värme till all vätska är försvunnen.

Koka riset i buljong vatten,

blanda därefter ner det kokta riset i stekpannan,

och slå över citronsaften och rör om.

Garnera med Vitlöksdressingen.

Tips:

Servera gärna Pain Riche och en enkel sallad på

tomat, gurka och rödlök samt dressing av

lite olja, citron/vinäger, salt och peppar.

 Vitlöksdressing är dyrt och kan göras med enkla medel.

2-3dl gräddfil, creme freich eller filmjölk

Några klyftor färsk pressad vitlök 

Salt och Peppar

SMAKLIG MÅLTID!