Pizza är någonting som alltid går hem bland barn och vuxna, oavsett vecko dag. Denna veckans recept kommer ifrån Lilla My, som bjuder oss på de läckraste Pizza Bullarna. Flickan har många goda recept i hennes blogg,

Pizza bullar ca 24 st

Deg:

* 50 g jäst

* 50 g smör

* 5 dl mjölk

* 1 tsk salt

* 13 dl vetemjöl

* 1 tsk bakpulver

Pizzasås:

* 1 lök

* 1 vitlök

* 500 g krossade eller passerade tomater

* 2 tsk strösocker

* oregano och salt

* champinjoner och skinka

* Riven ost för sig

Pensal med ägg och krydda med oregano överst sen.

1. Finfödela jästen i en bunke,

smält smör och mjölk till fingervarmt och häll sen över jästen.

Blanda i övriga ingridienser till degen och låt sen jäsa i ca 30 min.

Sätt ugnen på 225 grader.

Baka ut degen som när du gör bullar

och bred över pizza såsen och skinkan och champinjonerna och smält ost.

Rulla ihop försiktigt och skär i bitar,

lägg dom i bullformar.

Pensla med ägg och krydda med oregano.

In i ugnen ca 12-15 min.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar