Direktlänk till inlägg 7 maj 2012
Lax med Purjolöksrisotto
Av Stevie - 7 maj 2012 00:15
Veckans smaskiga recept har jag hämtat hos
min kära vän Ewaz på Facebook!
Ingredienser (till 4 port):
* 4 laxfilébitar
* 1 tsk salt
* 1/2 tsk citronpeppar
* 2 purjolökar
* 3 dl avorio- eller långkornigt ris
* 1 msk olja
* 2 hönsbuljongtärningar
* 7,5 dl vatten
* 1 krm peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Skölj, ansa och strimla purjolökarna.
Fräs purjolöken mjuk i olja någon minut
och lägg sedan ner riset och fräs med i slutet.
Koka upp buljongtärningarna och vatten
Späd riset med lite av buljongen.
Rör om och späd sedan i omgångar under kokningstiden, ca 20 minuter.
Medans riset kokar, så lägg laxen i en ugnssäker form
och krydda den med saltet och citronpepparn.
Sätt in den i ugnen i ca 15 minuter.
Smaka av riset med salt och peppar.
Servera ex. med harricot vertes, majs, tomat eller andra grönsaker.
kan detta vara något för er?!
kan detta vara något för er?!
Presentation
Fråga mig
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
| 1 | 2 |
3 |
4 |
5 | 6 |
||||
| 7 | 8 |
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
| |||||||||
Sök i bloggen
Senaste inläggen
- 26 December 2013- Torsdag - Annandag Jul
- 25 December 2013- Onsdag - Jul Dagen
- 24 December 2013 - Tisdag - Julafton
- 23 December 2013 - Måndag
- 22 December 2013 - Söndag - 4 Advent
- 21 December 2013 - Lördag
- 20 December 2013 - Fredag
- 19 December 2013 - Torsdag
- 18 December 2013 - Onsdag
- 17 December 2013 - Tisdag
- 16 December 2013 - Måndag
- 15 December 2013 - Söndag - 3 Advent
- 14 December 2013 - Lördag
- 13 December 2013 - Fredag
- 12 December 2013 - Torsdag
Kategorier
- Allmänt (212)
- Bildspel (4)
- Bra att veta om... (86)
- Dagens Rätt (3)
- DVD-filmer (5)
- Film på Bio (3)
- Film-Reklam (1)
- FilmKlipp (21)
- Fnisch (28)
- Gott & Blandat (38)
- Jul Godis (55)
- Kärlek (2)
- Länkad (15)
- Matnyttigt (98)
- Mina Bildspel (1)
- Musik (211)
- Sjukt eller? (14)
- Tips & Trix (32)
- Tävlingar (23)
- Veckans Recept (30)
