Veckans smaskiga recept hittade jag hos Margit,

vilket är den perfekta maten för kyliga höstdagar.

Klicka på flickans namn eller ordet "Currysoppa",

för att se fler recept och andra trevligheter!

CURRYSOPPA. 4 port.

2 st Kycklingfileér

4 st potatis

2 st gula lökar

2 röda paprikor

3 st Hönsbuljongtärningar

1 lit vatten

2 msk Curry

1 msk vetemjöl

1 dl creme  freisch…

dill  på burk!

Tillagning:

Skär potatis,  lök och paprika i små bitar.

Strimla kycklingen.

Fräs detta i matfett och curry.

Pudra över mjölet och späd med vattnet, tillsätt därefter buljongen.

Låt koka i 20 minuter,

sätt till creme freschen och koka minst 30 minuter till.

Smaka av, smaksätt vb.