Direktlänk till inlägg 15 oktober 2012

Rårakor Special ala Stevie

Kommentera (1)

Av Stevie - 15 oktober 2012 00:00

Ingredienser

Peppar

Salt

25g smör

8 st potatis

1 stort Granny Smitt äpple

Tillagning

1. Skala och riv potatisen,

kärna ur, skala och riv äpplet,

på grova sidan av rivjärnet.

2. Blanda de rivna potatisarna och äpplet.

3. Smält smör i en stekpanna och
låt det bli gyllenbrunt. Lägg i 1/4 av den rivna potatisen .

Platta ut med en stekspade.

Stek rårakorna ca 3 min på varje sida, tills de är
gyllenbruna och lite frasiga. Salta och peppra.

4. Servera med stekt fläsk och lingonsylt.

Eller som förrätt med rom, finhackad rödlök och gräddfil.

OBS! Normalt använder man inte äpple i rårakor.

Du kan även använda chili & andra kryddor,

för annorlunda smak på Dina rårakor.

Matnyttigt · Musik · Tips & Trix · Veckans Recept

Dela

wiper

16 oktober 2012 21:09

Svar: Min header fixade jag på Gretas Butik (fd Mimmis Magasin) Jag såg där en soffa med gardiner bakom som dekoration och frågade om jag fick fota detta till header. Sen tredubblade jag bilden (i fotoprogrammet) så det ser mer ut än det är ;)Själv satt jag i soffan medans min man fotade, sen stod jag bakom gardinen och satt sen ihop allt i foto shop. Kul att du gillar headern

Vilka härliga musikklipp, man blir ju nostalgisk ;) Tack för receptet som ser jättegott ut.

Ha en fin kväll
kram

http://Huggorm49