Som jag talat om tidigare, så är jag den totala katastrofen vid spisen,

jag blev därför glad när jag fann följande recept in en kasse i källarutrymmet:

Ingredienser!

5 dl dinkelmjöl 
2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2,5 dl fullkornskross

1 dl vetegroddar

1 tsk havssalt

4 tsk bikarbonat

5 msk blandade brödkryddor (anis och fänkål)

1 liter ekologisk filmjölk

0,5 dl sirap eller honung

Sätt ugnenpå 175 grader.

Blanda alla torra ingredienser.

Rör ner filen och sirap/honung.

Smöra och bröa två 1,5 liters avlånga formar.

Grädda i 100 minuter.

Alternativt – gör halva satsen i en brödform och grädda i 60 minuter.

Ett bröd bakat på dinkelmjöl och fullkornsprodukter ger Dig en lång mättnadskänsla samt ger tarmen någonting att jobba med. Oerhört lättbakat bröd. Bara att röra ihopa – kommer att bli en favorit för Din familj. Till och med barn älskar detta nyttiga brödet.