4 pers:
- 4 kycklingfiléer
- 4 skivor formfranska
- riven parmesan
- 4 msk hackad persilja
- salt, peppar
Sätt på ugnen på 225 grader.
Smula formfranskorna och hacka persiljan.
Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en skål.
Ta riven parmesan efter tycke, det är bara att ösa på .
Bryn kycklingen några minuter på varje sida i lite olja eller smör/margarin.
Lägg dom sedan i en ugnssäker form och fördela ostblandningen ovanpå.
Tillaga i ugnen i ca 15-20 minuter.
Hur enkelt och gott låter inte det?
Och då vi ska äta potatisgratäng till så tycker inte jag det behövs någon sås,
men vill ni hellre ha något annat till, t.ex rostad potatis så tror jag champinjonsås passar jättebra till!
