.gif)
1 rulle färsk smördeg
1 pkt frysta kebabflarn 400 g
kebabkrydda tex Santa Marias
1 strimlad gul eller orange paprika
1 strimlad gul lök
6-8 färska skivade champinjoner
Ostskivor
1 ägg
sesamfrön
.gif){kind=small}
Gör så här:
Stek kebabflarnen i lite matfett.
Krydda med Kebabkryddan.
Fräs paprika, svamp, och lök i lite matfett tills det har mjuknat något och fått lite färg.
Rulla ut smördegsrullen och lägg först grönsakerna i en sträng mitt på.
Fördela sedan kebabköttet ovanpå och avsluta med några ostskivor.
Rulla ihop från långsidan.
Pensla med ett uppvispat ägg och strö till sist över sesamfrön.
Grädda mitt i ugnen i 200º i ca 15 min eller tills rullen fått fin färg.
Servera med en fräsch grönsallad och lite vitlökssås.
