esthonianangel

Alla inlägg under november 2011

Av Stevie - 17 november 2011 03:30

Många olika nötter ätes i Julmånaden.
Men en "Nöt" som inte är en nöt,
är min stora favorit som kallas "Paranöt".

Paranöt (Bertholletia excelsa) är den enda arten i släktet Bertholletia

Den förekommer i Amazonas i ColombiaVenezuelaGuyanaSurinamPeruBrasilien och Bolivia.

Paranötsträdet är ett av de mest långlivade träden i Amazonas 

och kan bli över 1000 år gammalt och blir med tiden ett storvuxet träd på upp till 50 meter. 

Barken är djupt fårad. 

Bladen sitter samlade i grenspetsarna och har 2-3,5 cm långa bladskaft. 

Bladskivorna blir 17-36 cm långa och 6,5-15,4 cm breda, 

de är avlånga, kala på ovansidan och med små papiller på undersidan. 

Bladkanterna kan vara helbräddade till något naggade, vågiga, bredspetsiga. 

Blomställningarna är enkla ax eller ax i vippor 

och kommer i bladvecken eller är toppställda. 

Blommorna är asymmestriska, cirka 3 cm i diameter. 

Foderflikarna är två. Kronbladen är sex, blekt gula till vita. 

Basen på ståndarna är förlängd på en sida och bildar en hjälm. 

Fruktämnet är undersittande med 3-6 rum. 

Blommorna pollineras av bin i släktena 

BombusCentrisEpicharisEulaema och Xylocopa

Frukterna är hårda kapslar som blir 10-16 cm i diameter. 

De öppnar sig i änden men öppningen är dock mindre än fröna. 

De faller till marken vid mognaden i januari till mars. 

Fröna är ätliga, har ett benhårt skal och kallas i vardagligt tal för nötter, 

trots att de biologiskt sett inte är några nötter.


Paranötter växer endast vilda,

och är därför helt fria från bekämpningsmedel. 

Paranötter innehåller relativt mycket barium 

och innehållar därför också lite av det radioaktiva ämnet radium 

som är kemiskt likt barium.

Frökapslarna samlas in under januari till maj.

Paranötter har hög proteinkvalitet samt innehåller selen och zink

De skalas genom att man först kyler ned 

och sedan hastigt hettar upp dem, varvid skalen spricker. 

Det finns inga metoder för att snabbt skala nötter mekaniskt. 

Nedkylningen och upphettningen gör att fetterna och proteinerna förändras. 

Hållbarheten försämras när nötterna inte längre skyddas av skalet.

Nötterna bör vara vita i köttet. 

Den gula färgen kommer sig av oxiderade, härskna fetter. 

Vid import kontrolleras nötterna på mögelgiftet aflatoxin.

 

Av Stevie - 16 november 2011 03:30


 Önskar Dig en Trevlig Onsdag!

Av Stevie - 15 november 2011 03:00

Fick ett mail jag gärna delar med mig af!

Matklubben.se no-reply@veckobrev.matklubben.se via madmimi.com till mig
visa information 11:02 (2 timmar sedan)
 
 
 
 
 
Av Stevie - 14 november 2011 03:30

Stek lite skalade räkor (helst färska) i 3-4 pressade vitlöksklyftor i några min på svag värme.

Du kan ha olivolja om du vill.

Själv kör vi med en blandning av olivolja o smör för det blir finare stekyta framför allt på kött.

  • Din favoritsallad. Själv är jag tillräckligt slö för att köpa färdigskuren blandad sallad ( ICAs spröda salladsmix)
  • Skivad gurka o tomater
  • 4-5 färska sparrisstänger
  • Lite majs på burk
  • 1/4 rödlök ungefär ( o eftersom jag är galen i parmesanost har jag även det i)
  • 2 hårdkokta ägg i klyftor o lite sparristoppar överst. Vitlöksdressing o en varm baguette m. västerbottenost  till är inte fel..
 

Av Stevie - 11 november 2011 03:30

 
Av Stevie - 10 november 2011 03:30

Såg ett trevligt inlägg hos allas vår VEIKEN  som handlade om nötter.(HÄR).
Och då det ju snart är Jul så tyckte jag att det ska vara några inlägg om nötter.
Så först ut blir den ikke helt okända Pinjenöten.

Pinje (Pinus pinea) eller pinjeträd är ett träd inom tallsläktet 

och familjen tallväxter som växer i västra Medelhavsområdet.

 Pinje kan bli upp mot 30 meter högt 

och förekommer på sandiga marker iMedelhavsområdet.

Trädkronan av barrtäckta grenar är paraplyformad.

Trädet är släkt med vanlig tall (Pinus sylvestris),

och kottarna ser ut som tallkottar men är betydligt större. 

Pinjeträd kan bli flera hundra år gamla 

och det dröjer upp till 25 år innan de börjar få kottar. 

Sammanlagt finns ett tiotal olika arter.


Av pinjekottarna kan man få de populära pinjenötterna.

Ur en enda kotte kan man få 20 till 50 nötter.

Pinjenötter används i bland annat kakor och andra bakverk, 

sallader och är en av huvudingredienserna i pesto 

(som kommer från Genua, Italien vid Medelhavet). 

Det finns också pinjeträd som växer i Asien 

och har lite mörkare nötter än de som växer i Europa

Pinje är rika på järnzinkfleromättat fett och protein.

Pinjenötter är kända som afrodisiaka.

   

Av Stevie - 9 november 2011 03:30

Lite Nyheter i Nöjesvärlden bjuder vi på denna söndag,
boka i Din kalender och betala över nätet nu.
Nej jag skall inte gå på något av dessa evangemang,
då jag är nojig av att betala biljetter över nätet.
Men till alla Er som väljer att ordna en plåt till något av dem,
önskar jag en mysig, trevlig och skön Kväll.
Glöm dock ej att fixa öronproppar,
om Ni ska se NKOTBSB.
 

New Kids On The Block & Backstreet Boys

Malmö Arena, Konsert

De två största, samlade till en supergrupp. En idé för bra för att inte förverkliga. Våren 2012 tar New Kids on the Block och Backstreet Boys sin gemensamma succéturné NKOTBSB till Europa. Turnén rundas av med en avslutande konsert i Malmö Arena 13 maj. Biljettsläpp 28 okt.


Köp med TicketFast link_arrow 

 

Morsning & Goodbye med Magnus Härenstam

Lisebergsteatern Göteborg, våren 2012

Den 27 januari ställer sig Magnus Härenstam på scen igen med komiska monologen Morsning & Goodbye. Det blir garanterat många skratt och stor igenkänningsfaktor, när Magnus med glimten i ögat gör träffsäkra betraktelser om den svåra, men roliga konsten att mogna med behag. Officiellt biljettsläpp 1 november. 


Boka före alla andra link_arrow

 

A Christmas Carol

Maximteatern Stockholm, Familjeföreställning

En av Charles Dickens mest populära berättelser, A Christmas Carol, är återigen på Stockholms teaterscen. A Christmas Carol spelas på Maximteatern från den 8 december fram till den 23 december. Missa inte chansen att uppleva denna genuina version av A Christmas Carol. Pjäsen framförs på engelska av en brittisk ensemble.


Köp med TicketFast link_arrow 

 

bollar_fade
 

Populära evenemang

D.A.D, Karlstad/StockholmKöp eller läs mer! link_arrow
Magnus Uggla, Göteborg/StockholmKöp eller läs mer! link_arrow
Eva Dahlgren, StockholmKöp eller läs mer! link_arrow
Fotbollsgalan, StockholmKöp eller läs mer! link_arrow


Av Stevie - 8 november 2011 03:30

Fick en jätte spännande mail igår.
Tänk att få köpa en Videokamera för 6 kronor,
ja det är ju rena klippet tycker jag,
och det gör säkert många med mig.
 
Slide 2
Skriv in din e-postadress här

 

Jag accepterar VIPoceans retningslinjer om personvern og jeg godtar å motta e-post fra VIPocean.

 

Så varför inte slå till direkt,
och ta emot detta fantastiska erbjudande?!
Fast det är ju bara en liten detalj kvar;
som alla medaljer så har även denna en baksida 
vilken Du kan läsa om här nedan!.
Hvad er VIPocean?

Vad är VIPocean?
VIPocean är en mötesplats för likasinnade personer. Hos VIPocean kan du hålla kontakten med vänner, få nya vänner eller träffa kärleken. Hos VIPocean kommer du att träffa personer som är precis som dig: enastående individer som värnar om VIP- livstilen och vill berika sitt sociala liv, i en säker och ändå rolig miljö. Upptäck och dela med dig i nätverkets magasin, få tillgång till exklusiva evenemang och få en oförglömlig VIP erfarenhet!

Hold kontakten med dine venner!

Håll kontakten med dina vänner!
Hos VIPocean kan du hålla dig uppdaterad med dina vänner. Kolla in deras nya foton, frågor de besvarat, artiklar de har skrivit och många andra saker!

Mød andre i et trygt miljø!

Träffas i en trygg miljö!
VIPocean ger sina medlemmar möjligheten att träffa nya människor likaså lära känna nya människor i en trygg miljö. Din personliga e-postadress är konfidentiell på vår hemsida. Ta emot meddelanden ifrån andra medlemmar i din VIPocean inbox och få nyheter ifrån oss i din personliga e-post.

Søg efter enestående personligheder!

Sök efter helt enastående personer! 
Sök efter helt enastående personer genom tusentals profiler i ditt område tack vare vårt avancerade sökverktyg. Förfina dina sökningar efter område, stad, eller åldersgrupp. Välj om du vill hitta profiler med bilder, online eller om de ska vara VIP Lounge medlemmar.

Giv din mening til kende i Jetset Mag!

Uttryck dig själv i Jetset Mag! 
Har du saker att säga, otroliga erfarenheter att dela med andra? Ta tag i din penna och berätta din historia i Jetset Mag, VIPoceans magasin.

Få adgang til udvidede funktioner!

Få tillgång till extra funktioner!
VIP Lounge erbjuder sina medlemmar ytterligare funktioner såsom förmågan att läsa och besvara alla meddelanden ifrån andra medlemmar, öka profilsynligheten, ta del av VIP evenemang, spara kriteria för profilsökningar, skicka invitationer till vänner, ha förtur till kundtjänst, ha ditt egna privata galleri och fråga om tillgång till andras.

Hur kan jag få min välkomstgåva?
För att ta emot din välkomstgåva måste du betala 6 kr, i frakt och hanteringsavgift. Därefter måste du kontakta Kundtjänst och skicka bevis på en giltig adressdokumentation (kopia av en faktura, vatten, el, telefon eller internet räkning, som inte är äldre än 3 månader) till följande adress: info@vipocean.se, eller via fax till följande nummer 0034 952 573 962. Kampanjerbjudanden inklusive en reklamprodukt är begränsade till en per hushåll och gäller tills lagret räcker.

Hur mycket kostar tjänsten? 
VIPocean's medlemskap har ingen bindningstid. Så, om du inte vill fortsätta prenumerationen efter gratis månaden, behöver du bara avsluta det och betala 6 kr. Annars kommer ditt medlemskap att förnyas automatiskt (månadsvis) för 399 kr vid varje utgångsdatum tills du väljer att avsluta ditt medlemskap. Vänligen kom ihåg att avsluta din prenumeration innan utgångsdatumet om du inte vill betala mer än 6 kr.

Hur kan jag avsluta mitt medlemskap?
Att säga upp ditt VIPocean medlemskap enkelt och snabbt. Det snabbaste sättet att säga upp ditt medlemskap är att klicka på kundtjänstens länk (som hittas längst ner på sidan), välj ämnet "Avsluta mitt VIP Lounge medlemskap". Du kommer direkt få en e-post för att konfirmera uppsägningen. När du får din bekräftelse att ditt medlemskap blivit uppsagd kommer du inte debiteras mer. Du kan också kontakta kundtjänst via följande adress: info@vipocean.se (lite längre dröjsmål).

Nöjd eller pengarna tillbaka?
VIPocean's avsikt är att tillfredställa alla sina kunder och därmed erbjuda dem en "30 dagar eller pengarna tillbaka" policy i de fall då kunden inte blivit nöjd. VIPocean kommer att ge pengarna tillbaka till de kunder som frågar inom 30 dagar efter att första betalning skett. Om kunden har fått sin välkomstgåva i förbindelse till medlemskapet, måste han/hon skicka tillbaka den innan han/hon får pengarna tillbaka.


Nej, jag slår absolut inte till och köper Videokameran.

Det må vara billigt men med allt annat runt omkring,

blir det billigare att köpa videokameran i affären.

Och för den delen så har jag redan en Videokamera.

  



Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5 6
7 8 9 10 11
12
13
14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28 29 30
<<< November 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards